Accompagnement, conseil, formation

Calculer, comprendre, réduire son impact environnemental et valoriser sa démarche avec l’accompagnement, le conseil et les formations proposés par ABCD Tourism – La Note Touristique.

Accompagnement

Les accompagnements s’adressent aux meublés de tourisme, résidences de tourisme, agences et conciergeries, gestionnaires d’hébergements touristiques.

Notre équipe est  à vos côtés pour vous accompagner dans votre démarche de progrès avant ou après la création de votre étiquette environnementale – La Note Touristique ou de vos travaux. Nous partageons avec vous notre savoir-faire et valorisons votre démarche.

Nos experts réalisent des évaluations approfondies de l’impact environnemental, identifiant les domaines spécifiques où des améliorations durables peuvent être apportées : de la consommation d’énergie à la gestion des déchets. Ces analyses fournissent une base solide pour des initiatives adaptées à chaque hébergement, assurant une transition en douceur vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement.

L’accompagnement personnalisé d’ABCD Tourism – La Note Touristique se distingue par ses conseils sur-mesure, où nos consultants collaborent étroitement avec les hébergeurs pour comprendre leurs besoins et contraintes. Les recommandations spécifiques, qu’il s’agisse de gestion de l’eau, d’énergie renouvelable ou de sensibilisation, sont conçues pour maximiser l’efficacité tout en vous offrant une feuille de route claire vers la durabilité sans compromettre l’expérience client.

 

Conseil

ABCD Tourism – La Note Touristique propose une offre complète de conseil pour les territoires touristiques, intervenant auprès des collectivités, offices de tourisme, agences départementales et régionales, communautés de communes, départements et régions.

Notre expertise englobe la mise en œuvre des calculs d’impacts et les nouvelles orientations du tourisme durable. Nous apportons un soutien stratégique aux équipes de promotion des territoires, intégrant le Revenue Management, favorisant les interactions entre les partenaires du secteur touristique pour améliorer les performances économiques.

Vous pouvez solliciter notre assistance sur divers aspects tels que la performance environnementale, les études d’impact, la performance commerciale et digitale, les aspects réglementaires, budgétaires, ainsi que le pilotage global des établissements touristiques. Nos missions d’accompagnement, d’audit et de formation couvrent le tourisme durable et le calcul d’impacts dans le secteur de l’économie touristique.

Engagés auprès des territoires et des professionnels de l’hébergement touristique, nous sommes déterminés à contribuer à la transformation digitale, à la transition énergétique et à l’adaptation climatique, conformément à notre charte de valeurs partagée avec nos partenaires.

 

Formations

Nos formations sont ouvertes aux hébergements touristiques (meublés, résidences de tourisme, chambres d’hôtes, hôtels, campings, insolite,…), aux propriétaires et aux gestionnaires (conciergeries, agences de location touristique) ainsi qu’aux collectivités territoriales (offices de tourisme, agences départementales et régionales, communautés de communes, départements et régions).

Elles peuvent être prises en charge par votre OPCO.

Sensibilisation, rénovation énergétique,  affichage environnemental, management, innovation et développement, réduction des impacts environnementaux, marketing, revenue management, gestion responsable, création d’un hébergement touristique, Clef Verte, ….

Nos domaines sont variés et nous nous adaptons à vos besoins.

90 % des participants recommandent nos formations

Formation demarche ecoresponsable

Découvrez nos formations pour les meublés de tourisme et les territoires

Hébergements touristiques

Rénovation énergétique des hébergements touristiques : louer plus et réduire ses coûts

Objectif général de la formation :

Comprendre les enjeux de base du développement durable au regard de votre hébergement, acquérir les notions et les savoir-faire de base pour préparer la transition énergétique et écologique de votre hébergement et  les bases de compétence afin de comprendre les évolutions induites par l’adaptation au changement climatique et l’évolution réglementaire dans la perspective du DPE et de travaux de rénovation et autres évolutions.

Durée

0.5 jours

Disponibilité

Présentiel

Prise en charge

Cette formation peut être prise en charge par votre OPCO

Objectif général de la formation
· Comprendre les enjeux de base du développement durable au regard de votre hébergement
· Acquérir les notions et les savoir-faire de base pour préparer la transition énergétique et écologique de votre hébergement.
· Acquérir les bases de compétence afin de comprendre les évolutions induites par l’adaptation au changement climatique et l’évolution réglementaire dans la perspective du DPE et de travaux de rénovation et autres évolutions.

 

Objectif opérationnel de la formation
Permettre au stagiaire de comprendre les enjeux de l’adaptation de son hébergement aux défis de la transition énergétique et écologique et aborder les bonnes pratiques et les stratégies en matière de rénovation, assurer une gestion adaptée face aux évolutions réglementaires et environnementales.

 

*Afin de répondre au mieux aux objectifs particuliers de nos stagiaires, au-delà de l’objectif principal des formations, nous tenons compte des objectifs particuliers des stagiaires afin d’apporter une réponse adaptée à leurs besoins de formation professionnelle.

 

Le programme et ses objectifs détaillés
Séquence 1 : Les enjeux du développement durable au regard de votre hébergement
· Le rappel des principes du développement durable
· Les principaux impacts environnementaux concernés dans le cadre de la location touristique

 

Séquence 2 : Les évolutions réglementaires concernant les hébergements
· Enjeux réglementaires avec l’évolution des DPE (caractéristiques matérielles), le déploiement des affichages environnementaux (principes d’usage), le bilan carbone
· L’évolution des formats de classement des hébergements (par les autorités institutionnelles), les Labels

 

Séquence 3 : Les principaux axes de la gestion éco responsable au service de la performance économique, sociale et environnementale
· Gestion maîtrisée et responsable des ressources en eau, de l’énergie, des déchets, achats responsables, biodiversité
· Les points de vigilances, outil à mettre en place pour les suivis
· Les clefs de la communication et de mise en marché, leviers au service de la gestion durable de votre hébergement

 

Séquence 4 : Les enjeux des travaux de rénovation des hébergements
· Réduire les impacts environnementaux liés aux séjours des voyageurs
· Vous engager pour être serein et consolider votre activité dans l’avenir
· Développer votre activité avec une orientation résultats et une perspective « quatre saisons »

 

Séquence 5 : Quelles aides sont disponibles pour cette adaptation des hébergements touristiques ?
· Aides financières selon le statut juridique
· Les premiers pas pour accéder aux aides

 

Public concerné
Les prestataires indépendants d’hébergements touristiques (à préciser plus tard quels types d’hébergements et éventuellement le statut juridique des hébergeurs).

 

Prérequis
Répondre à tout ou en partie au formulaire envoyé préalablement concernant la description de votre hébergement dans l’objectif d’apporter des réponses à toutes les problématiques des participants (type d’hébergement, statut juridique pour l’exploitation, orientation, surface, capacité d’accueil, nombres de pièces, année de construction du logement, année de réalisation des derniers travaux de rénovation, nuitées de l’année N-1, consommations énergétiques et en eau, travaux prévus/réalisés, mode commercialisation…)

 

Modalité d’évaluation
Évaluation orale à la fin de chaque séquence sous forme de questions/réponses.

 

Accessibilité
Afin de mettre en place les bonnes conditions pour votre accueil, si vous êtes en situation de handicap, merci de nous contacter par mail formation@abcdtourism.com

 

Suivi post formation
Nous assurons un suivi post formation par échange de mail ou téléphonique avec votre formatrice.

 

Votre formatrice : Margareta Avermaete

Margareta Avermaete possède plus de 30 ans d’expertise en tant que cheffe d’entreprise, plus particulièrement dans l’hébergement touristique, le développement durable dans le domaine du tourisme, les systèmes d’évaluation d’impacts environnementaux et les stratégies de management des organisations.

 

De formation comptable, elle accompagne les collectivités et les professionnels du tourisme (Offices de tourisme, Comités Départementaux et Régionaux du Tourisme, associations et regroupements) autour du développement de projets touristiques durables. Passionnée par les enjeux environnementaux, elle est également très impliquée dans l’écoconstruction et la green-tech. Propriétaire d’une chambre d’hôtes éco construite dans le sud de la France, elle est pionnière dans le domaine d’application de l’énergie solaire et de la bioclimatique. Margareta Avermaete, qui a développé l’affichage environnemental pour les meublés de tourisme et les résidences de tourisme, est également consultante formatrice pour le Label Clef Verte.

 

Tarif
Gratuit dans les départements 09, 11, 31, 65, 66 dans le cadre du dispositif Montagne Durable, piloté par Essentiem et son sponsor AirBnb, aux dates fixées avec les destinations participantes. Réservé aux petits hébergeurs de montagne (plus de 800m) : gites, chambres d’hôtes, petits hôtels indépendants, petites auberges de jeunesse.

 

En dehors de ce programme :
En présentiel ou en distanciel, inter-entreprises ou intra-entreprise. Tarif à la demande sur devis selon la situation géographique

Demande d’information et devis

Hébergements touristiques

Se former à l affichage environnemental et réduire ses impacts

Objectif général

Acquérir les connaissances nécessaires de compréhension de l’affichage environnemental et mettre en place la démarche dans votre hébergement touristique.

Durée

1 jour

Disponibilité

Présentiel/distanciel

Prise en charge

Cette formation peut être prise en charge par votre OPCO

Objectif général de la formation

  • Comprendre la méthode du calcul d’impact utilisé pour l’affichage environnemental
  • Connaître les bases de la méthode de l’analyse de cycle de vie (ACV)
  • Acquérir le savoir-faire pour l’enregistrement des données pour le calcul des impacts environnementaux
  • Acquérir les bases de compétence afin de réduire les impacts pour les hébergements touristiques

 

Objectif opérationnel de la formation

Permettre aux stagiaires de mettre en place la démarche de l’affichage environnemental dans un hébergement de tourisme et établir un plan d’action afin de réduire les principaux impacts.
*Afin de répondre au mieux aux objectifs particuliers de nos stagiaires, au-delà de l’objectif principal des formations, nous tenons compte des objectifs particuliers des stagiaires afin d’apporter une réponse adaptée à leurs besoins de formation professionnelle.

 

Le programme et ses objectifs détaillés

Séquence 1 : Introduction à l’affichage environnemental et le calcul d’impact

  • Le contexte de l’affichage environnemental
  • Les principaux impacts environnementaux

Séquence 2 : Le calcul d’impact selon la méthode de l’analyse de cycle de vie

  • Exposé des divers éléments composant l’ACV

Séquence 3 : Acquisition du savoir-faire pour l’enregistrement des données pour le calcul des impacts environnementaux

  • Mise en pratique avec un outil applicatif séquencé sur la base d’un hébergement exemple
  • Analyse des résultats

Séquence 4 : Acquisition des bases de compétence afin de réduire les impacts pour les hébergements touristique

  • Construire un tableau de suivi pour la maîtrise de impacts dans les hébergements de tourisme
  • Effectuer le suivi dans un objectif de maîtrise et de réduction des impacts

 

Public concerné

Les professionnels du tourisme, les salariés d’agence immobilières actifs dans le domaine de la location saisonnière et les propriétaires d’hébergements de type meublé de tourisme, souhaitant mettre en œuvre des calculs d’impacts environnementaux dans leurs hébergements ou les porteurs de projet d’hébergements meublés de tourisme.

 

Prérequis
Aucun

Modalité d’évaluation

Evaluation à la fin de la séquence 1 et 2 par le biais de quizz et exercice de mise en pratique sur un cas d’étude de la séquence 3 et 4.

 

Accessibilité
Public en situation de handicap, nous contacter via le formulaire « une question, laissez-nous un message »

Suivi post formation
Nous assurons un suivi post formation par échange de mail ou téléphonique avec votre formatrice

 

Votre formatrice
Margareta Avermaete
Margareta Avermaete possède plus de 30 ans d’expertise en tant que cheffe d’entreprise, plus particulièrement dans l’hébergement touristique, le développement durable dans le domaine du tourisme, les systèmes d’évaluation d’impacts environnementaux et les stratégies de management des organisations.
De formation comptable, elle accompagne les collectivités et les professionnels du tourisme (Offices de tourisme, Comités Départementaux et Régionaux du Tourisme, associations et regroupements) autour du développement de projets touristiques durables.
Passionnée par les enjeux environnementaux, elle est également très impliquée dans l’écoconstruction et la green-tech.
Propriétaire d’une chambre d’hôtes éco construite dans le sud de la France, pionnière dans le domaine d’application de l’énergie solaire et de la bioclimatique.
Margareta Avermaete, qui a développé l’affichage environnemental pour les meublés de tourisme et les résidences de tourisme, est également consultante formatrice pour le Label Clef Verte.

 

Tarif

  • En distanciel, organisé sous la forme de deux séances en visioconférence d’une demi-journée, 700 €
  • En présentiel, inter-entreprises, par petit groupe entre 6 et 8 stagiaires, coût par stagiaire 350 € pour une formation d’une durée de 1 jour
  • En présentiel, intra-entreprise, coût 1100 € / jour.

Demande d’information et devis

ABCD TOURISM Nos formations

Hébergements touristiques

Se former à la démarche de progrès de la réduction des impacts environnementaux en intégrant les aspects de RSE

Objectif général

Comprendre l’importance de la démarche de progrès par la réduction des impacts environnementaux en lien avec la responsabilité sociale et environnementale des entreprises. Mettre en œuvre pour votre organisation et sur-mesure, les actions nécessaires à la réduction des impacts pour votre organisation.

Durée

1 jour

Disponibilité

Présentiel/distanciel

Prise en charge

Cette formation peut être prise en charge par votre OPCO

Objectif général de la formation

  • Comprendre l’importance de la démarche de progrès par la réduction des impacts environnementaux en lien avec la responsabilité sociale et environnementale des établissements.  
  • Mettre en œuvre pour votre organisation et sur-mesure, les actions nécessaires à la réduction des impacts environnementaux avec des objectifs de performance économique. 

Objectif opérationnel de la formation

Permettre au stagiaire de mettre en œuvre la réduction des impacts environnementaux en lien avec la responsabilité sociale et environnementale de son organisation. 
*Afin de répondre au mieux aux objectifs particuliers de nos stagiaires, au-delà de l’objectif principal des formations, nous tenons compte des objectifs particuliers des stagiaires afin d’apporter une réponse adaptée à leurs besoins de formation professionnelle.

 

Le programme et ses objectifs détaillés

Séquence 1 : Rappel des bases de l’affichage environnemental et de la RSE

  • L’affichage environnemental et ses objectifs d’amélioration de la performance économique et environnementale
  • La responsabilité Sociale et environnementale des organisations en lien avec la performance environnementale 

Séquence 2 : Une méthode de réduction des impacts s’appuyant sur les principaux indicateurs d’impacts

  • Les bases du calcul d’impacts : unité fonctionnelle, données objets des relevés par catégorie, indicateurs d’impacts 
  • Les cibles à retenir pour la démarche de progrès sur la base des données saisies pour le calcul des indicateurs et sur la base des mesures des indicateurs d’impacts constatés

Séquence 3 : Acquisition du savoir-faire pour la mise en œuvre de la démarche de réduction des impacts environnementaux  

  • Mise en pratique avec un outil applicatif sur la base d’un hébergement exemple ou de votre hébergement 
  • Analyse des résultats et déploiement de la stratégie
  • Aller plus loin, plus vite avec la motivation de l’intégration des principes de la RSE 

Public concerné

Les professionnels du tourisme, les salariés d’agence immobilières actifs dans le domaine de la location de meublés de tourisme et les propriétaires d’hébergements de type meublé de tourisme, souhaitant mettre en œuvre un calcul d’impacts environnementaux dans leurs hébergements. 

 

Prérequis
Avoir suivi la formation « Se former à l’affichage environnemental et réduire ses impacts » 
Modalité d’évaluation

Évaluation à la fin de la séquence 1 et 2 par le biais de quizz et durant la séquence 3 exercice de mise en pratique sur un cas d’étude. 

 

Accessibilité
Public en situation de handicap, nous contacter via le formulaire « une question, laissez-nous un message »
Suivi post formation
Nous assurons un suivi post formation par échange de mail ou téléphonique avec votre formatrice

 

Votre formatrice

Margareta Avermaete 

Margareta  Avermaete possède plus de 30 ans d’expertise en tant que chef d’entreprise, plus particulièrement dans l’hébergement touristique, le développement durable dans le domaine du tourisme, les systèmes d’évaluation d’impacts environnementaux et les stratégies de management des organisations.
De formation comptable, elle accompagne les collectivités et les professionnels du tourisme (Offices de tourisme, Comités Départementaux et Régionaux du Tourisme, associations et regroupements) autour du développement de projets touristiques durables.
Passionnée par les enjeux environnementaux, elle est également très impliquée dans l’écoconstruction et la green-tech.
Propriétaire d’une chambre d’hôtes éco construite dans le sud de la France, pionnière dans le domaine d’application de l’énergie solaire et de la bioclimatique,
Margareta Avermaete, qui a développé l’affichage environnemental pour les meublés de tourisme et les résidences de tourisme, est également consultante formatrice pour le Label Clef Verte. 

 

Tarif

  • En présentiel, inter-entreprises, par petit groupe de stagiaires entre 6 et 8 stagiaires, coût par stagiaire 350 €. 
  • En présentiel, en entreprise tarif à la demande sur devis selon la situation géographique.

Demande d’information et devis

Meublés de tourisme

Marketing Agile au service de la performance économique et environnementale

Savoir adapter par étape sa commercialisation aux nouvelles exigences environnementales afin de booster la performance économique de votre hébergement touristique. Comprendre les liens entre les démarches environnementales et la performance économique. Mettre en place pas à pas, les indicateurs de suivi, permettant de piloter la performance économique de votre organisation tout en maîtrisant votre impact environnemental selon les différents indicateurs.

Durée

1 jour

Disponibilité

Présentiel

Prise en charge

Cette formation peut être prise en charge par votre OPCO

 

Objectif général de la formation
• S’initier à la compréhension des nouveaux dispositifs de gestion concernant les aspects environnementaux tels que l’affichage environnemental ou le calcul des indicateurs d’impacts, en intégrant les aspects de la performance économique.
• Mettre en œuvre pas à pas dans votre organisation le pilotage de la performance économique en prenant en compte la maîtrise des indicateurs d’impacts environnementaux.

 

Objectif opérationnel de la formation
Permettre au stagiaire d’intégrer les aspects de mesure d’impacts environnementaux au service de la performance économique.
*Afin de répondre au mieux aux objectifs particuliers de nos stagiaires au-delà de l’objectif principal des formations, nous tenons compte des objectifs particuliers des stagiaires afin d’apporter une réponse adaptée à leurs besoins de formation professionnelle

 

Le programme et ses objectifs détaillés

 

Séquence 1 : Les bases des nouvelles perspectives de la communication et du marketing.
• Identifier les éléments d’optimisation convergeant dans le domaine de la communication et du marketing versus les objectifs environnementaux de votre organisation.
• Définir les objectifs de communication, mettre en place un plan de communication orienté tourisme durable, maîtrise des impacts à l’échelle de votre établissement en lien avec votre territoire.

 

Séquence 2 : Le marketing, quels leviers mobiliser au service de la performance économique et écologique ?
• Le choix de ses partenaires commerciaux
• Le développement de votre réseau de proximité
• L’intégration aux réseaux territoriaux soutenant les démarches de tourisme durable

 

Séquence 3 : Acquisition du savoir-faire par la mise en pratique
• Mise en pratique concrète avec des outils applicatifs sur la base d’un exemple ou du cas concret, tel qu’un hébergement géré par le stagiaire.

 

Public concerné
Les gestionnaires d’établissements touristiques, les propriétaires d’hébergements de type meublé de tourisme, tout professionnel du tourisme souhaitant acquérir les savoir-faire de gestion liés à la transition écologique et à la gestion durable appliquées au tourisme.

 

Prérequis
Aucun

 

Modalité d’évaluation
Evaluation à la fin de la séquence 1 et 2 par le biais de quizz et durant la séquence 3 exercice de mise en pratique sur un cas d’étude.

 

Accessibilité
Public en situation d’handicap, nous contacter via le formulaire « une question, laissez-nous un message »

 

Suivi post formation
Nous assurons un suivi post formation par échange de mail ou téléphonique avec votre formatrice

 

Votre formatrice
Margareta Avermaete
Margareta Avermaete possède plus de 30 ans d’expertise en tant que cheffe d’entreprise, plus particulièrement dans l’hébergement touristique, le développement durable dans le domaine du tourisme, les systèmes d’évaluation d’impacts environnementaux et les stratégies de management des organisations.
De formation comptable, elle accompagne les collectivités et les professionnels du tourisme (Offices de tourisme, Comités Départementaux et Régionaux du Tourisme, associations et regroupements) autour du développement de projets touristiques durables.
Passionnée par les enjeux environnementaux, elle est également très impliquée dans l’écoconstruction et la green-tech.
Propriétaire d’une chambre d’hôtes éco construite dans le sud de la France, pionnière dans le domaine d’application de l’énergie solaire et de la bioclimatique,
Margareta Avermaete, qui a développé l’affichage environnemental pour les meublés de tourisme et les résidences de tourisme, est également consultante formatrice pour le Label Clef Verte.

 

Tarif
En présentiel, inter-entreprises, par petit groupe de stagiaires entre 6 et 8 stagiaires, coût par stagiaire 350 €.
En présentiel, en entreprise tarif à la demande sur devis selon la situation géographique.

Demande d’information et devis

 

Hébergements touristiques

Acquérir les principes et la mise en œuvre du Revenue Management pour la commercialisation des hébergements touristiques

Objectif général
Comprendre les mécanismes du Yield Management et du Revenue Management au sein d’un établissement hôtelier, d’une résidence hôtelière, des meublés de tourisme, chambres d’hôtes ou d’un camping. Acquérir les principes de la mise en œuvre opérationnelle.

Durée

2 jours

Disponibilité

Présentiel

Prise en charge

Cette formation peut être prise en charge par votre OPCO

Objectif général
• Définir le principe et les mécanismes du Yield management et du Revenue management
• Acquérir la méthodologie
• Savoir utiliser les outils et leviers pour les mettre en place au quotidien, au sein de son établissement d’hébergement touristique

 

Objectif opérationnel de la formation
Permettre au.x stagiaire.s d’avoir en main les outils opérationnels afin de mettre en place une pratique quotidienne du Yield management et du Revenue management
*Afin de répondre au mieux aux objectifs particuliers de nos stagiaires, au-delà de l’objectif principal des formations, nous tenons compte des objectifs particuliers des stagiaires afin d’apporter une réponse adaptée à leurs besoins de formation professionnelle.

 

Le programme et ses objectifs détaillés

Séquence 1: S’approprier les principes de base du Yield management et du Revenue management

  • Définition et historique du Yield management
  • Définition et historique du Revenue management

Séquence 2: Les préalables pour la mise en œuvre opérationnelle du Yield management

  • La collecte des informations et données nécessaires à la pratique du Yield management
  • Les bonnes pratiques des outils mis à disposition des stagiaires lors de la formation

Séquence 3: La pratique de l’analyse des données

  • Analyser les statistiques et historiques des réservations par période et pays

Séquence 3: L’initiation à l’utilisation des outils pour la mise en œuvre du Yield management

  • Apprendre à établir la liste des concurrents pour visualiser leur tarification
  • Développer les stratégies pour optimiser le remplissage d’un hébergement touristique en utilisant les techniques du Yield management
  • Créer une grille de tarifs dynamiques avec l’outil mis à disposition

Séquence 4: Utilisation des techniques du Yield et Revenue management pour mieux valoriser économiquement votre hébergement touristique

    • Connaître et utiliser les promotions des différents OTAS
    • Valoriser le site internet de votre hébergement touristique
    • Appliquer des stratégies tarifaires efficaces au quotidien

Public concerné
Les professionnels du tourisme, exploitants d’établissements touristiques, directeurs d’établissements touristiques, les assistants(es) adjoints (es) de direction, les réceptionnistes, les chefs de réception, toute personne étant en relation avec l’accueil, la gestion des clients et la gestion économique et financière d’un hébergement touristique.

Prérequis
Aucun

Modalité d’évaluation
Évaluation à la fin de la formation par le biais de quizz de connaissances et de mises en situation.

Accessibilité

Public en situation de handicap, nous contacter via le formulaire « une question, laissez-nous un message »

Suivi post formation

Nous assurons un suivi post formation par échange de mail ou téléphonique avec votre formatrice

Votre formatrice
Dominique Desmedt-Montagne est Revenue Manager freelance. La base de ses compétences s’axe sur sa formation en école de commerce et s’appuie sur une expérience de terrain de treize ans comme yield et community manager pour des hôtels et résidences hôtelières à travers toute la France.
Dominique vous propose des formations en lien avec la pratique qui vous permettront une mise en œuvre pratique et concrète à l’aide d’outils clé en main dans un objectif d’optimisation des résultats économiques de votre établissement grâce au pilotage de la stratégie tarifaire.

Tarif

En présentiel, inter-entreprises, par petit groupe de stagiaires entre 6  et 8 stagiaires, coût par stagiaire 700 € pour une formation de 2 jours (coût jour 350 € x 2 jours)
En présentiel, en entreprise tarif à la demande sur devis selon la situation géographique.

Demande d’information et devis

 

Meublés de tourisme

Comprendre les enjeux environnementaux et sociaux et mettre en œuvre une gestion responsable dans mon établissement

Objectif général

Comprendre les enjeux du Développement Durable, savoir comment le développement durable s’applique au quotidien dans son activité, comprendre et appliquer les écogestes, comprendre les exigences du référentiel Clef Verte et savoir y répondre.

 

Durée

1 jour

Disponibilité

Présentiel/distanciel

Prise en charge

Cette formation peut être prise en charge par votre OPCO

Objectif général de la formation

  • Comprendre les enjeux du Développement Durable
  • Savoir comment le développement durable s’applique au quotidien dans son activité
  • Comprendre et appliquer les écogestes
  • Comprendre les exigences du référentiel Clef Verte et savoir y répondre

Objectif opérationnel de la formation

Permettre au stagiaire de mettre en place une démarche environnementale concrète dans un hébergement de tourisme (hôtel, camping, meublé de tourisme, gîte, location de vacances, chambres d’hôtes). Permettre au stagiaire de répondre aux exigences du Label Clef Verte.

 *Afin de répondre au mieux aux objectifs particuliers de nos stagiaires au-delà de l’objectif principal des formations, nous tenons compte des objectifs particuliers des stagiaires afin d’apporter une réponse adaptée à leurs besoins de formation professionnelle.

Le programme et ses objectifs détaillés

Séquence 1: Le développement durable: comment agir?

  • Introduction au Développement durable et à la RSE : définition, dates clés,
  • Les enjeux : les ODDs, climat, biodiversité, ressource eau, pollution sous toutes ses formes, social, inclusion, etc…
  • Les impacts de l’activité liée à l’hébergement touristique sur l’environnement

Séquence 2: Ecogestes, équipements et bonnes pratiques: comment agir?

  • Thématique de l’eau : gestion de la ressource (mesurer les conso, compteurs divisionnaires, récupération des eaux de pluie, arrosage raisonné, stockage des produits dangereux, process de détection des fuites), les équipements (robinetteries, machines dans salles de bain, cuisine, piscine), les écogestes pour la clientèle, les bonnes pratiques pour le nettoyage, etc…
  • Thématique de l’énergie : gestion de la ressource (mesurer les conso, compteurs divisionnaire, systèmes de gestion centralisée et les process de mise hors tension, choix du fournisseur d’énergie, gestion climatisation/chauffage), les infrastructures (isolation, fenêtres), les équipements (ampoules, appareils électro-ménagers, couvertures de piscine), les écogestes pour la clientèle, les bonnes pratiques pour le personnel (en cuisine) 

Séquence 3: Ecogestes, équipements et bonnes pratiques: comment agir?

  • Thématique des déchets : les sigles à connaître, les différents types d’emballage, les consignes de tri, minimiser les emballages, zéro plastique, l’adaptation des collectes au volume qui varie en saison, les bio déchets et le gaspillage alimentaire
  • Thématique des achats responsables : les produits d’entretien (labels, nettoyage / désinfection, entretien des espaces verts), les achats alimentaires (labels, bio, local, de saison, équitable, offre végé et végan, le fait maison), la gestion du linge, les autres achats, la sensibilisation des fournisseurs, etc…
  • Thématique des transports : faciliter l’accès avec des modes de transport à faible impact, promouvoir les mobilités douces / les vacances sans ma voiture
  • Thématique de la biodiversité : entretenir ses espaces verts en préservant la biodiversité, proposer des zones de quiétude, pollution lumineuse, information sur la faune/flore locale, promotion des activités qui préserve la biodiversité, créer son potager, installer un refuge LPO, etc…

Séquence 4: sensibiliser aux enjeux environnementaux: comment agir?

  • Thématique de la sensibilisation de la clientèle et des fournisseurs : savoir sensibiliser, actions à mettre en place
  • Thématique de la mobilisation du personnel
  • Autres thématiques : qualité de l’air, autre

Séquence 5: Structurer et animer la démarche

  • Les labels, certifications, démarches environnementales, sociales, de RSE
  • Les grandes étapes : mobiliser son équipe, planifier, agir, évaluer (outils et indicateurs)
  • Le label Clef Verte : Fonctionnement et philosophie, comprendre les critères et mettre en œuvre les actions
  • Facteurs clés de réussite
  • Ressources pour aller plus loin

Public concerné

Les professionnels du tourisme souhaitant mettre la mise conformité pour le référentiel Clef Verte ou souhaitant mettre en oeuvre une démarche de tourisme durable Les porteurs de projet d’un hébergement meublé de tourisme ou chambres d’hôtes.

Prérequis

Aucun

Modalité d’évaluation

Évaluation à la fin de chaque module par le biais de quizz de connaissances et de mise en application dans l’établissement sur les thématiques du développement durable et du référentiel Clef Verte.

Accessibilité

Public en situation d’handicap, nous contacter via le formulaire « une question, laissez-nous un message »

Suivi post formation

Nous assurons un suivi post formation par échange de mail ou téléphonique avec votre formatrice

Votre formatrice

Margareta Avermaete

Margareta  Avermaete possède plus de 30 ans d’expertise en tant que chef d’entreprise, plus particulièrement dans l’hébergement touristique, le développement durable dans le domaine du tourisme, les systèmes d’évaluation d’impacts environnementaux et les stratégies de management des organisations.
De formation comptable, elle accompagne les collectivités et les professionnels du tourisme (Offices, Comités Départementaux et Régionaux du Tourisme, associations et regroupements) autour du développement de projets touristiques durables.
Passionnée par les enjeux environnementaux,  elle est également très impliquée dans l’écoconstruction et la green-tech.
Propriétaire d’une chambre d’hôtes éco construite dans le sud de la France, pionnière dans le domaine d’application de l’énergie solaire et de la bioclimatique,
Margareta Avermaete est notamment consultante formatrice pour le Label Clef Verte.

Tarif

En distanciel, organisé sous la forme de deux séances de visioconférence d’une demi-journée, 700 €

En présentiel, en entreprise, tarif à la demande sur devis selon la situation géographique

Demande d’information et devis

 

 

Meublés de tourisme

Initiation à la création d’un hébergement de type meublé de tourisme ou chambres d’hôtes en milieu rural

Objectif Général

Permettre au porteur de projet /stagiaire d’acquérir les clés pour créer son hébergement meublé de tourisme, ses chambres d’hôtes en milieu rural.

Durée

1 jour

Disponibilité

Présentiel/distanciel

Prise en charge

Cette formation peut être prise en charge par votre OPCO

Objectif opérationnel

Identifier l’opportunité commerciale et marketing du projet, savoir s’adapter au marché, connaître les bases de la réglementation.

*Afin de répondre au mieux aux objectifs particuliers de nos stagiaires au-delà de l’objectif principal des formations, nous tenons compte des objectifs particuliers des stagiaires afin d’apporter une réponse adaptée à leurs besoins de formation professionnelle.

Objectifs principaux par thématique

  • Découvrir le tourisme et les enjeux économiques qui y sont liés ;
  • Définition du meublé de tourisme, des chambres d’hôtes ;
  • S’initier aux principes du développement d’un hébergement de type meublé de tourisme et chambre d’hôtes ;
  • Aperçu des différentes contraintes réglementaires ;
  • Appréhender les modes d’exploitation commerciale.

Définir la problématique

  • Cerner l’enjeu économique et commercial ;
  • Identifier les besoins marketing, savoir s’adapter au marché ;
  • Connaître les bases de la réglementation.

Le programme et ses objectifs détaillés

Séquence 1: Découvrir le tourisme et comprendre les enjeux économiques

  • Comprendre le secteur du tourisme ;
  • Les enjeux du comportement des touristes ;
  • Les divers acteurs du tourisme.

Séquence 2: Définition du meublé de tourisme, des chambres d’hôtes

  • Les hébergements non présentiels ;
  • Les hébergements présentiels ;
  • Un choix d’opportunités.

Séquence 3: Les principes du développement d’un hébergement de type meublé de tourisme et chambre d’hôtes

  • La recherche de l’hébergement ;
  • L’aménagement et ses particularités ;
  • La gestion de l’entretien et de l’accueil.

Séquence 4: Les différentes contraintes réglementaires

  • Les obligations légales ;
  • Les obligations déclaratives ;
  • La taxe de séjour .

Séquence 5: Appréhender les modes d’exploitation commerciale

  • Communication réseautage
  • Mise sur le marché via les réseaux sociaux
  • Le site internet, le blog
  • Réseaux sociaux

Public concerné

Les porteurs de projet d’un hébergement meublé de tourisme ou chambres d’hôtes.

Prérequis

Aucun

Modalité d’évaluation

Evaluation à la fin de chaque module par le biais d’exercices QCM et phases d’observation dans cadre de la mise en pratique

Accessibilité

Public en situation de handicap, nous contacter via le formulaire « une question, laissez-nous un message »

Suivi post formation

Par échange de mail ou téléphonique avec votre formatrice

Votre formatrice

Margareta Avermaete

Margareta  Avermaete possède plus de 30 ans d’expertise en tant que chef d’entreprise, plus particulièrement dans l’hébergement touristique, le développement durable dans le domaine du tourisme, les systèmes d’évaluation d’impacts environnementaux et les stratégies de management des organisations.
De formation comptable, elle accompagne les collectivités et les professionnels du tourisme (Offices, Comités Départementaux et Régionaux du Tourisme, associations et regroupements) autour du développement de projets touristiques durables.
Passionnée par les enjeux environnementaux,  elle est également très impliquée dans l’écoconstruction et la green-tech.
Propriétaire d’une chambre d’hôtes éco construite dans le sud de la France, pionnière dans le domaine d’application de l’énergie solaire et de la bioclimatique,
Margareta Avermaete est notamment consultante formatrice pour le Label Clef Verte.

Tarif

En distanciel, organisé sous la forme de deux séances de visioconférence d’une demi-journée, 700 €

En présentiel, en entreprise, tarif à la demande sur devis selon la situation géographique

Demande d’information et devis

 

Booster vos performances économiques et environnementales

Nos formations se font en entreprise, en distanciel ou dans des salles accessibles PMR.
Nous organisons nos formations selon des dates à la demande. Le délai d’accès aux formations se situe au plus tard 14 jours avant le début des formations sous réserve de réception du dossier d’inscription complet.
Nos modalités d’évaluation se font par le biais de QCM et de tests d’évaluation de mise en pratique.

94 % des participants sont satisfaits de la clarté du contenu de nos formations

96 % des participants sont satisfaits de l’organisation et du déroulement de nos formations

Témoignage de Gérard Saëz : « Ma formation d’une journée, riche en contenu, sur la création d’une petite structure d’accueil en milieu rural qui s’appuie sur une forte expérience de la formatrice sur le sujet, m’a donné entière satisfaction et m’a fourni les éléments essentiels pour concevoir mon futur projet. »

 

Numéro d’organisme de Formation 76341093234

Logo Certification Qualiopi pour les actions de formation

Accédez à notre Certification Qualiopi pour nos actions de formation

 

Des formations adaptées à vos besoins

Un entretien préalable est prévu avant toute formation professionnelle afin de déterminer la formation choisie et de l’adapter à vos problématiques.

Un véritable suivi 

À la suite de la formation, nous assurons un suivi qualité à l’issue duquel vous recevez un certificat.

Formation meuble tourisme
Impact environnemental Consommer bio

Un réseau de partenaires

BerryfieldGreenGoIEFTVaolo LogoStation Les Arcs Bourg Saint MauriceOffice de Tourisme Tours Val de Loire partenaire LaNoteTouristiqueLa Rochelle Tourisme partenaire LaNoteTouristiqueChâtelaillon Plage partenaire LaNoteTouristiqueAuvergne-Rhône-Alpes partenaire LaNoteTouristiqueCharentes Tourisme partenaire LaNoteTouristique
Voir tous nos partenaires
Obtenir mon étiquette

Rejoignez le réseau de la Note Touristique

Obtenir mon étiquette